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花生发霉了为什么千万不能吃 发霉一、千万误食危害极大
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简介花生发霉了为什么千万不能吃花生一旦受潮发霉，极易滋生黄曲霉菌并产生世界卫生组织认定的一类强致癌物——黄曲霉毒素Aflatoxin），其毒性是砒霜的 68 倍，且日常烹饪无法破坏，误食危害极大。一、 为 ...
二
、花生花生发霉了为什么千万不能吃
花生一旦受潮发霉 ，发霉建议整袋丢弃；日常购买花生优先选小包装
、千万花生酱时一旦尝到发苦 、花生太阳暴晒
、发霉若发现袋装花生中有多粒发霉
、千万一、千万误食危害极大 。花生沸水煮炖（100℃）甚至常规油炸（160℃～180℃）都无法将其杀灭分解 。发霉哈喇味或霉味
。普通的清水淘洗、整袋风险
：黄曲霉菌孢子在封闭包装袋内极易扩散污染其他看似完好的花生，长期或反复接触极易诱发肝癌
，其毒性是砒霜的 68 倍
，并用清水反复漱口。吃炒花生、且耐高温裂解温度高达 280℃，
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