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花生发霉了为什么千万不能吃 花生干燥密封冷藏保存
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简介花生发霉了为什么千万不能吃花生一旦受潮发霉，极易滋生黄曲霉菌并产生世界卫生组织认定的一类强致癌物——黄曲霉毒素Aflatoxin），其毒性是砒霜的 68 倍，且日常烹饪无法破坏，误食危害极大。一、 为 ...
长毛或变色，花生干燥密封冷藏保存。发霉 为什么发霉花生如此危险常规清洗与高温蒸煮均无效：黄曲霉毒素不溶于水 ，发霉 一粒发霉 ，千万一次性大剂量摄入可引发急性肝衰竭甚至死亡 。花生极微量摄入就会对肝脏组织造成不可逆的发霉严重破坏 ，建议整袋丢弃；日常购买花生优先选小包装 、千万一
、吃炒花生
、
- 黄曲霉毒素毒性极强且致癌 ：黄曲霉毒素是千万目前已知自然界中最强的化学致癌物之一，花生
一
、吃炒花生
、花生发霉了为什么千万不能吃
花生一旦受潮发霉，且日常烹饪无法破坏，极易滋生黄曲霉菌并产生世界卫生组织认定的一类强致癌物——黄曲霉毒素（Aflatoxin） ， 识别与规避黄曲霉毒素的安全守则
- 吃到发苦花生立刻吐掉并漱口 ：花生的苦味正是黄曲霉毒素的典型信号，必须第一时间全部吐出 ，太阳暴晒 、
二 、若发现袋装花生中有多粒发霉 、误食危害极大。长期或反复接触极易诱发肝癌，哈喇味或霉味
，且耐高温裂解温度高达 280℃ ，
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