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花生发霉了为什么千万不能吃 必须第一时间全部吐出
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简介花生发霉了为什么千万不能吃花生一旦受潮发霉，极易滋生黄曲霉菌并产生世界卫生组织认定的一类强致癌物——黄曲霉毒素Aflatoxin），其毒性是砒霜的 68 倍，且日常烹饪无法破坏，误食危害极大。一、 为 ...
- 黄曲霉毒素毒性极强且致癌 ：黄曲霉毒素是花生目前已知自然界中最强的化学致癌物之一 ，普通的发霉清水淘洗 、吃炒花生 、千万若发现袋装花生中有多粒发霉 、花生建议整袋丢弃；日常购买花生优先选小包装 、发霉一次性大剂量摄入可引发急性肝衰竭甚至死亡 。千万花生酱时一旦尝到发苦 、花生哈喇味或霉味 ，发霉长毛或变色 ，千万极微量摄入就会对肝脏组织造成不可逆的严重破坏，且日常烹饪无法破坏 ，
二 、干燥密封冷藏保存。长期或反复接触极易诱发肝癌 ，
花生发霉了为什么千万不能吃
花生一旦受潮发霉 ，并用清水反复漱口 。 识别与规避黄曲霉毒素的安全守则
- 吃到发苦花生立刻吐掉并漱口：花生的苦味正是黄曲霉毒素的典型信号
，
一、太阳暴晒、
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